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商品訊息功能
商品訊息描述
產品說明
你吃過幾乎沒有腥味的烏魚子嗎？
你吃過新鮮度可生吃的烏魚子嗎？
現在讓我們一起探訪LV烏魚子的故鄉
2015年8月22日下午，我們依照烏魚子達人提供的地址，來到《舌尖上的中國》紀錄片中的烏魚子達人的故鄉－雲林口湖鄉，這是一個人口3萬人左右的沿海小鄉，沿路盡是烏魚子的看板廣告，明白的告訴訪客這裡占了全台近半的烏魚養殖。
好友的同學也就是魚塭主人莊國顯騎著摩托車到路口接我們，引領我們參觀他引以為傲的18公頃海水自然生態養殖魚塭和冷風乾燥室，細心的介紹他如何摸索創新的「生魚片加工法──活魚放血」以及「冷風低溫乾燥」，去生產出和生魚片一樣可以生吃等級的LV烏魚子。
使用椰子碳淨水養殖
隨著熱情的莊老闆介紹，我們也享受了鄉野靜謐的夕陽映照景觀和烏魚子現場燒烤試吃的口福。烏魚子入口咀嚼如cheese口感，果然不負四度入選「臺灣十大優質烏魚子」和雲林縣十大伴手禮的盛名。
?采烏魚子簡介──
在雲林縣口湖鄉台子村內，有著一間四度入選「臺灣十大優質烏魚子」全國競賽的商家──育豐水產行，從小家中都以務農為生，直到民國72年才將農田全面轉型養殖漁業，飼養的種類包括：鰻魚、文蛤、烏魚以及龍膽石斑，其中又以烏魚為主打產品。早期烏魚子的加工並無自有品牌，養殖業者只能將烏魚子原料批發給大盤商，這樣不僅利潤少，品質更是良莠不齊。本行有鑑於此，於是參與產銷履歷制度，並增進養殖技術，引用海水的自然生態養殖法，同時自創品牌自產自銷。
正當一切看似一帆風順時，民國93年敏督利颱風來襲，老天卻開了一個大玩笑，一夜之間沖走了主要產業──鰻魚，但是也造就了育豐水產行一大轉變，於是決定要靠著剩下的烏魚，讓自己重新站起來，開始嘗試研發新的加工方法，想出了「冷風低溫乾燥」以及「生魚片加工法──活魚放血」等獨門祕技；一般使用日曬的烏魚子需要添加大量的鹽,另外品質還會受天氣影響而良莠不齊。而所謂「冷風低溫乾燥」就是研究出最適合烏魚子熟成的濕、溫度環境,在室內約以10度的低溫將其慢慢風乾，雖然過程比傳統日曬費時費力，但是產出的烏魚子成品無論是新鮮度、鹽用量以及生菌數都比傳統日曬的品質有著大大的提升，讓消費者不但吃的美味，更吃得安心、健康。
而「生魚片工法──活魚放血」顧名思義就是在採收烏魚時，將魚鰓剪斷，放完血的烏魚子重量雖然會減少，不過如此可以大幅減少魚腥味與生菌數，更重要的是，烏魚子的顏色竟然從以往的暗紅色轉為美麗的金黃色澤。因為這些創新技術，民國99年，本行創立了另外一個頂級品牌「?采」，強調高鮮度、低鹽、低生菌、沒有人工色素，沒有防腐劑，沒有藥物殘留，這一高二低三沒有，也就是我們的堅持。
?采烏魚子一口吃，是用嚴選的「?采」頂級烏魚子來做原料，迎合現代人的生活習慣，同時解決了許多人不知如何料理烏魚子的困擾，隨時隨地可以和好朋友分享，亦是送禮的好伴手。
得獎記錄
★2009年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2010年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2011年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2012年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2013年全國模範漁民紀念 漁民楷模
★2014年雲林十大伴手禮品
★2015年雲林十大伴手禮品
檢驗證明，產銷履歷證明
規格
商品名：有溫度的烏魚子──莊國顯X?采頂級烏魚子一口吃（12片裝，３盒組）
內容物：烏魚子
重量：每一片約5公克
原料：烏魚卵、食鹽
廠商名稱折價卷：育豐水產行
電話號碼：886-5-7971176
地址：雲林縣口湖鄉台子村蚶寮路57-10號
有效期限：冷凍保存一年，最佳賞味期兩個月
食品業者登錄字號：10902020
產地：雲林縣口湖鄉
保存方式
◆烏魚子一口吃須冷凍保存（-18℃）
◆生魚片新鮮度介於5~12級的VBN（揮發性鹽基態氮, Volatile Basic Nitrogen Determination）
◆?采烏魚子新鮮度介於8.65級的VBN
運送及保固說明
以冷凍宅配寄送，離島運費另計
商品訊息特點
此為專案商品；恕無法折價
■ 就是想要不一樣，一個曾經負債超過千萬的傳統養殖業者
■ 堅持細心處理每一個環節，逐步實現 LV 等級的烏魚子夢
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2016年第16號颱風馬勒卡，為日本先島群島帶來強風豪雨，今天（17日）早上沖繩縣與那國町觀測到的瞬間最大風速，每小時可達240公里，同時根據日本氣象廳，長崎縣的對馬市，記錄到50年來一遇豪雨。日本東西部明天（18日）將迎來大雨，當局提醒民眾，小心土石流和河川暴漲災害。
強風豪雨橫掃沖繩與那國島，當地時間17日早上10點，也就是台北時間早上9點，瞬間最大風速達到每秒66.8公尺，截至下午2點半，雨量達每小時66.5公釐，海面上波濤洶湧，海象險惡。一艘外籍貨輪為了躲避風浪，停靠沖繩縣西表島港，不料纜繩被風雨吹斷，貨輪漂走擱淺。
到了當地時間晚上7點，馬勒卡颱風已經來到了與那國島北北西165公里的海面上，以時速20公里往北方前進，先島諸島部分地區，雨量預計可達每小時50公釐，並可能伴隨雷電發生，八重山地區瞬間風速可達每小時162公里。
馬勒卡預計將在19日之後，撲向西日本地區。受到颱風影響，本州東部、西部地區已經出現大雨。長崎縣對馬市也下起傾盆大雨，雷電劃過對馬機場上空，監視器畫面突然白掉了，並傳來巨大的雷擊聲，大雨下個不停。17日下午3點多，當地紀錄到的雨量達，每小時89.5公釐。氣象廳表示，這是對馬市50年來最大的暴雨，當局已經對對馬市全部地區發布避難預警，長崎縣部分地區也發布土石災害警報，西日本、東日本地區18號也需嚴防豪雨，局部地區雨量預計可達每小時80公釐。（民視新聞綜合報導）
工商時報【袁顥庭】
面板市況在第1季底復甦，第2季大中小尺寸面板供應全面都喊吃緊，無法滿足客戶需求，這也是2007年以來市況最熱絡的一次。第3季進入傳統旺季，面板供不應求的狀況延續下來，推升價格漲勢擴大，以主流尺寸來看，32吋面板整個季度漲幅估約7％，40吋╱43吋面板漲幅更高達12％～15％，大尺寸電視面板價格小漲，IT面板價格也跟進反彈。
延續第2季的強勁需求，面板廠產能持續滿載，友達預期第3季大尺寸面板出貨持平，而面板價格將提高5％～9％，群創預期第3季大尺寸面板出貨將成長5％，平均出貨單價因為產品組合調整，將會是持平表現。由於目前產能無法滿足客戶訂單，產能利用率也會維持在高檔，面板雙虎營運看好，本季也可望重返獲利。
瑞軒 業內業外雙收購物賠售出清
瑞軒（2489）今年利多一波波，年初宣布處分持有VIZIO的243.46萬股普通股，每股價格約53.91美元，交易總額約1.31億美元（相當於新台幣42.57億元），總計處份利益約新台幣18.78億元，在第1季認列。日前中國樂視宣布以20億美元買下北美第二大電視品牌VIZIO，預計在未來6個月完成，目前瑞軒還持有VIZIO大約8％的股權，潛在處分利益大約1.6億美元。
本業方面，今年兩大客戶小米和VIZIO的訂單數量都明顯增加，帶動瑞軒上半年營運表現淡季不淡。合計上半年稅後純益達14.13億元，每股稅後盈餘則為1.70元，為去年上半年的7.4倍。第3季、第4季進入產業傳統旺季，年底還有新客戶開始量產出貨，將會持續帶動整體銷售業績持續成長。
友達 下半年獲利大力推薦看好
友達（2409）第2季本業提前轉盈，稅後淨損為8.04億元，每股損失為0.06元，表現遠優於市場預期。2016第3季進入傳統旺季，面板出貨數量持續成長，面板價格漲勢擴大，而且友達透過產能優化、進一步為產品加值，產品組合改善，下半年會更賺錢。
友達預期第3季大尺寸面板出貨持平，而面板價格將提高5％～9％，至於中小尺寸面板則因為產品組合變化，出貨有兩位數的下滑幅度。由於目前產能無法滿足客戶訂單，產能利用率也會維持在高檔。
錸寶 搶搭OLED熱潮
錸寶（8104）趕上OLED熱潮，上半年營收約9.97億元、年成長率高達42.65％，毛利率約25％，稅後淨利1.55億元，超過去年全年的1.2億元，上半年每股盈餘5.48元。由於穿載式裝置和家庭應用的需求興起，錸寶今年每股獲利上看12元。錸寶登興櫃掛牌首日股價一度衝上198元，挑戰興櫃股后。
PMOLED面板鎖定在2吋以下的小尺寸應用市場，要取代STN面板，現在PMOLED和STN價差僅10元，但不論是解析度、耗電等各項效能遠優於STN，預期未來取代效應會持續發酵。錸寶PMOLED面板主要應用於穿戴式裝置、家庭和醫療等利基型應用之外，今年也拓展新應用及新客戶，包括機上盒、白色家電、車用面板等等。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【朱漢崙╱台北報導】
財政部將立新專法強化公股董事會職能。據與會人士透露，財政部22日召集八大公股行庫董總僅此一檔，及多位學者專家舉行專案會議，首度討論「公股金融事業強化董事會功能精進作為」草案，昨日出席董總看完內容後，幾乎都表達同一憂慮：「未來恐怕找不到公股董事！」使財政部決定對該專流行法內容再重新評估。
昨日會議由財政部次長蘇建榮主持，歷時快3小時，最後裁示將依三大方向定版該專法，包括：1、訂出多項評核方式，包括訂定即時通報機制，檢視董事是否盡責，以強化董事會功能；2、未來董事應透過功能性委員會多參與、了解公司運作；3、公股金融事業應透過法律內涵，在分層負責的架構下，強化董事會功能。
所謂「精進作為」，財政部草案明訂四大主軸，一、提升董事會決策品質；二、深化參與事業業務執行及互動交流，與提高董事會績效；三、拓展董事及監察人考核的深度、廣度，提高董事會運作效益；四、強化董事及監察人的專業領域及能力，以提高董事會法遵程度。
草案內容包括公股金融業董事未來每年進修的時間訂在9小時以上，比上市櫃6小時還嚴。此外，還要建立「董事績效評估制度」，安排公股董事實地到事業機構的業務部「查訪」。未來公股董事除了參加董事會，還要另外舉行「全體董事營運會議」，包括事業方針、預算及按「季」檢討方式等，更發揮董事會的職能及提高決策品質。
據與會人士透露，極受財政部倚重、有「王牌律師」之稱的梁懷信，昨日也參與會議，對要求董事「外訪」、「面對面溝通」第一線業務經理人員，梁懷信認為依公司治理的法律份際，董事並不適宜直接面訪業務部門，恐產生其他後遺症，包括兆豐金董事長張兆順、第一金董事長蔡慶年、合庫金董事長廖燦昌等都有類似看法。
張兆順在會中也表示，倘若公股規範董事要負擔這麼多任務，以目前公股董事的薪酬行情一個月才1萬元、獨董6萬元，卻要負比上市櫃董事更多的責任，未來只怕很難找到業界優秀人才來當公股董事。
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