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商品訊息描述
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適合12個月以上幼兒
成分皆可朔源
No added salt絕不添加糖、No fillers不含添加物、No gluten不含麩質、No GMO's不含基因改造成分
法國原裝進口
歐洲有機嬰幼兒副食品創始品牌，行銷世界50年
擁有最多國家有機認證的嬰幼兒有機副食品
符合歐盟有機農作標準
AB法國國家有機認證、Ecocert國際有機認證、歐盟有機認證、農糧署進口有機同意認證
豐富多元且有機的食材及其來源皆經審慎評估其營養價值後而選定。
成分:
有機蘋果Organic apple 79.8%、有機草莓Organic strawberry 20%、法國波旁地區的有機香草Organic vanilla from Bourbon 0.2%
食用指南:
1. 不要讓幼兒玩弄此包裝的上蓋、且建議食用時須有大人在身邊。請保持室溫儲藏。
2. 每次包裝開啟後請於1天內食用完畢。
3. 包裝於無污染之環境下。通過Ecocert歐盟國際生態認證機構認證。
4. 內含甜度皆為食材的天然甜度。
冬季嚴選
90g/包 X 12
商品訊息特點
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工商時報【姚舜僅此一檔】
繼去（2015）年在台北南京復興捷運站巷弄間開出第一家門市後，〈味覺的感動〉烘焙坊在今年9月又在台北新光三越A4館開出第二店。台灣或許有些人知道，這是一家請日本麵包師傅擔任顧問的麵包店，卻少有人知道這位名叫志賀勝榮的顧問其實大有來頭，他在日本除了被封為「天然酵母麵包大師」，他在日本東京經營的〈Signifiant Signifie〉手工麵包店本店與分店，更多次蟬聯東京知名美食餐廳指南《Tabelog》中麵包類評鑑排行榜的前3名。除此，〈Signifiant Signifie〉生產的手工麵包，除供應給東京的阿曼酒店與香格里拉大飯店等五星級飯店，東京許多米其林星級餐廳更請志賀勝榮與他率領的麵包廚藝團隊，以客製化概念為餐廳生產指定麵包，包括了〈Le Mange-Tout〉與〈AROMA FRESCA〉，以及亞洲排名第2名、全球排名第8的〈NARISAWA〉餐廳，所用麵包都是由〈Signifiant Signifie〉生產，或是派師父向志賀勝榮學的。
志賀勝榮在日本是第一個使用複數天然酵母（即兩種以上），結合自行研發出的「低溫長時間發酵」、「高加水」技術，製作麵包的烘焙職人。他獨特的烘焙麵包技術並因此被稱為「志賀流」，志賀勝榮並成為不少新銳麵包師傅學習的對象。而為了區隔製麵包的方法，日本烘焙業界甚至以「志賀前」與「志賀後」來定義不同的麵包製程，顯見這位大師在日本麵包業界影響力。
〈味覺的感動〉駐店麵包主廚Lisa，就是志賀勝榮在日本教出的台籍麵包達人。志賀勝榮說，每一次自己改變麵包的配方或製程時，Lisa總能立即吃出其中差異與變化，顯見這位嫡傳弟子已能充分融會貫通「志賀流」的精髓，故當Lisa返台主持〈味覺的感動〉烘焙坊並請他擔任顧問時，自己一口答應了Lisa的請求。
〈味覺的感動〉麵包店每天所烤出的麵包中，多數都與東京〈Signifiant Signifie〉的麵包相同，志賀勝榮每2個月就會來台一次檢查品質，所以台灣的麵包控可以在〈味覺的感動〉買到日本米其林星級餐廳相同品質的麵包。
傳統的歐式麵包，口感較乾硬，但是採「志賀流」製程烤出的歐式麵包因含水度高，故口感較軟，所以很適合亞洲人吃麵包的習慣。在〈味覺的感動〉就可以買到許多「看起來硬，吃起來軟」的經典歐式麵包。
如傳統〈法式農夫麵包〉含水度約80％，志賀勝榮為了讓麵包保水性更高，將含水量提高至104～110％左右，並在烘烤時刻意留下大氣孔，使得烘焙出爐的麵包既具有彈性，讓麵包心濕潤而富彈性，一邊咀嚼還能邊嚐到北海道產小麥與全麥麵粉的天然甜度與香味。
〈紅酒禮物麵包〉是志賀勝榮的代表作品，這款麵包是用法國波爾多紅酒代替水來製作麵糰，再搭配大量夏威夷果、腰果、開心果等堅果，以及蔓越莓等莓果烤製，剛出爐時充滿果香，很適合與酒體飽滿的紅酒或是藍紋乳酪抹醬搭配享用。
〈德國雜糧麵包〉使用90％以上裸麥、燕麥、藜麥組成，麵筋量少，富含多量食物纖維和礦物質，又添加核桃、清堤子、亞麻子，更加豐富營養，風味濃郁，可與奶油或帶有鹹味的生火腿搭配品嚐。
〈三色胡椒腰果麵包〉是一款風味非常獨特的麵包。志賀勝榮混合魯邦益種、葡萄菌種與啤酒花種共3種酵母，搭配香氣成熟的紅胡椒、稍微辛辣黑胡椒與綠胡椒共3種風味迥異的胡椒，加上與胡椒合拍的腰果，一起加在加了馬鈴薯泥的麵糰中烘烤出麵包，非常適合與紅白酒非常搭配。
在〈味覺的感動〉也可以買到口感介於蛋糕與麵包之間〈義大利水果麵包Panettone〉，志賀勝榮使用義大利帶回的酵母種，再與來自日本具有高蛋白質的知名麵粉，及選用V.S.O.P白蘭地浸泡2天以上的綠葡萄、檸檬丁與橘皮絲一同烘烤，作工繁複，口感鬆軟細緻宛如蛋糕，風味層次豐富。
「以酒佐餐」是西方人飲食文化中很重要的習慣，麵包好不好，也是衡量一個餐廳夠不夠檔次的重要指標。志賀勝榮研發的麵包中，不少都非常適口配酒，此就無怪乎為什麼東京米其林餐廳主廚會喜歡指定採購志賀勝榮烤製的麵包了。如今這種適合搭酒享用的麵包在台灣〈味覺的感動〉已可買到了，除了麵包控值得一試，酒饕也可嘗嘗，看它們適口搭那些紅白酒呢。
「味覺的感動」烘焙坊
地址︰
敦化店：台北市松山區敦化北路4巷56號1樓
新光三越A4店：台北市信義區松高路19號（新光三越A4館 B2）
旺報【記者李精選優惠侑珊╱綜合報導】
IP（智慧財產權）興起，大陸影視產業擴張，編劇的需求量雖越來越大；伴隨媒體環境改變，網路文學及網路劇興起，翻拍效益高，業界獲利快速，但編劇品質卻良莠不齊。日前有學者提出批評，認為時下多數影視創作蒼白空洞，無品質可言。
據《光明日報》報導，大陸的電影製片廠過去曾聘任編劇，但隨著時代改變，製片廠解散電影編劇單位，只能自尋工作機會。IP興起，網路劇、網路電影等新影視形式不斷推陳出新，影劇市場也需要更多編劇的投入；但缺乏過去製片廠般的把關，如今的編劇專業水平不一，引起業界批評。
中國電影文學學會名譽副會長趙葆華表示，編劇的職業門檻本不高，如今面臨產業需求增加，吸引許多非科班出身，或不具備專業的外行人投入，導致人員素質良莠不齊，「當前編劇群體的特徵就是雜」。
中國電影文學學會秘書長汪海林則說，許多剛入行的年輕編劇急於求成，為爭取工作機會，甘願淪為廉價勞工；罔顧權益的後果，不僅被拖欠稿酬，更常見著作權、署名權被侵犯的現象，地位每況愈下。
北京交通大學語言與傳播學院副教授文衛華也指出，影視IP當道，玄幻、古裝等成為熱門的創作主題，不僅壓縮現實題材的市場、發展空間，不少編劇更直接抄襲好萊塢電影的橋段、表現方式，「很多影視創作蒼白空洞，缺乏生活質感和專業水準」。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
旺報【特派記者陳秀蘭、特派員陳曼儂╱江蘇南通報導】
大陸國台辦經濟局長張世宏23日指出，由於台灣新執政當局不承認九二共識，破壞兩岸政治互信與和平發展基礎，致官方交流機制中斷，不過，大陸支持民間交流立場不變。他並暗示正磋商於下月恢復召開的產業搭橋會議，大陸方面不希望有官方色彩，希望定位為民間交流。
張世宏這項說法，意味即使首場產業搭橋會議可望於10月恢復，但大陸將不會允許我方官員登陸，換言之過去次長及副部長層級的會議，將倒退為民間交流。
張世宏是在23日於南通出席「台商轉型升級峰會」時，會外回答《旺報》記者的詢問時，作上述表示。
據了解，兩岸產業搭橋，是經濟部與工信部於馬政府時代建立的兩岸產業合作平台，具官方色彩，在馬政府時代，每年選定LED、面板、資通訊、綠能等產業進行交流對接，以促進兩岸產業合作。但今年1月16日大選，台灣政局變天後，原訂6至8場的產業搭橋計畫，迄未展開。最近傳出首場搭橋會議，可能在10月召開。
張世宏23日在開幕式致詞時，強調大陸國家主席習近平及中共中央國台辦主任張志軍多次強調大陸對台方針不變，即堅持九二共識及反對任何形式台獨的立場不變，堅決為兩岸同胞謀福利的誠意決心不變，因此，儘管兩岸官方交流機制，因為台灣新執政當局不承認九二共識而中斷，但仍會繼續支持民間交流。
他指出，最近魯台會、津台會及浙台會，台商反響熱烈，顯示大家仍高度期盼兩岸經貿交流可持續前進。他透露年內還會再舉辦重慶台灣周、湖北台灣周、冀台及贛台交流，大陸支持民間交流的立場不變。
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